• DOLAR
  • EURO
  • ALTIN
  • BIST
Mayalı Poğaça Tarifi

Mayalı Poğaça Tarifi

Eğer mayalı poğaça tarifi arıyorsanız  ve misafirlerinizle birlikte güzel ve lezzetli zamanlar geçirmek istiyorsanız aradığınız lezzet bu sayfada. Mayalı poğaça tarifinde lezzet ve tat var. Aslında içerisinde yaş maya , ılık su , ılık süt ve toz şekerle harika bir şekilde kabardığını göreceksiniz. Malzemeler   1/2 su bardağı ılık su 1,5 su bardağı ılık süt […]

Eğer mayalı poğaça tarifi arıyorsanız  ve misafirlerinizle birlikte güzel ve lezzetli zamanlar geçirmek istiyorsanız aradığınız lezzet bu sayfada. Mayalı poğaça tarifinde lezzet ve tat var. Aslında içerisinde yaş maya , ılık su , ılık süt ve toz şekerle harika bir şekilde kabardığını göreceksiniz.

Malzemeler

 

  • 1/2 su bardağı ılık su
  • 1,5 su bardağı ılık süt
  • 1/2 paket yaş maya
  • 1,5 yemek kaşığı toz şeker
  • 1/2 su bardağı ayçiçek yağı
  • 1 adet yumurta
  • 1 tepeleme çay kaşığı tuz
  • 3,5 su bardağı un

Üzerine ise 

  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1 yemek kaşığı ayçiçek yağı
  • 4 dal dereotu ( isterseniz )

 

Mayalı Poğaça Nasıl Yapılır

Yoğurma kabına ılık su, ılık süt, yaş maya ve şeker alınarak karıştırılır. Maya eridikten sonra ayçiçek yağı, yumurta ve tuzu katın . Daha sonra tüm malzemeyi karıştırın . Elenmiş unu azar azar ekleyiniz. Daha sonra hamur yoğurmaya başlayın toparlanana kadar. Yoğurulan hamuru 30- 45 dakika arasında dinlenmeye bırakın . Mayalanan hamuru yumurta büyüklüğünde kopartarak elinizde yuvarlayın . Tepsiye aralıklı olarak dizin  ve daha sonra üzerine sıvı yağ ile çırpılmış yumurta sarısı sürün ve susam serptikten sonra 15 -20 dakika bekletin. İsterseniz üzerine ince kıyılmış dereotu serpiştirdikten sonra 190 derecede 20-25 dakika arasında pişirmeye bırakın.

Afiyet olsun

No votes yet.
Please wait...
Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?

Araç çubuğuna atla